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我一直認(rèn)為自己是一個(gè)業(yè)余的廚師，但常識(shí)告訴我正確的握刀姿勢(shì)會(huì)更加容易切割。因?yàn)榇蠖鄶?shù)廚房刀具，僅僅對(duì)于那些沒有經(jīng)過(guò)專門的刀工培訓(xùn)的人們而言是個(gè)非常棘手的操作問(wèn)題，不適合我們操控，手感很差。這款帶有防滑紋理的道具它可以指導(dǎo)你更好的去操控它，這樣你的大拇指和食指捏住刀刃前邊的防滑紋理后，切東西會(huì)變得游刃有余，而且不容易傷害到自己的手，很棒的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。Designer: TEAMS Design for Chicago Cutlery。