国产一精品一aⅴ一免费-国产一精品一av一免费-国产一精品一av一免费爽爽-国产一久久香蕉国产线看观看-国产一卡2卡3卡四卡高清-国产一卡二卡3卡4卡视频

河北高溫瞬時殺菌裝置-【天津市鼎威斯特瑞】

5年前   2108| 0| 0

溫馨提示:原創作品第一時間備案,豎起版權保護大旗!

立即備案 立即備案
  • 天津鼎威斯特瑞

  • 領域:河北 石家莊市|平面設計師產品設計師概念設計師
  • 電話:13231148555
 食品殺菌技術(UHP或HHP)是指將密封于彈性容器內的食品置于水或其它液體作為傳壓介質的壓力系統中,經100MPa以上的壓力處理,以達到殺菌,滅酶和改善食品的功能特性等作用。它通常在室溫或較低的溫度下進行,在一定高壓下食品蛋白質變性、淀粉糊化、酶失活,生命停止活動,細菌等微生物被殺死。
      面粉除了內在的細菌外,還有在加工過程中受到其他污染源帶入的細菌。由于細菌的存在,會極大地影響食品的品質,導致提前變質腐敗,縮短保質期。因此,滅菌過程是面粉生產中不可缺失的必要環節。市面上的食品殺菌技術有哪些?
     (1)微波滅菌微波是指波長為1mm~1m,頻率為300MHz~300GHz的電磁波。微波殺菌具有殺菌時間短、升溫速度快、能耗少、殺菌均勻、食品營養成分和風味物質破壞和損失少等特點。其原理是微波在介質內部起作用時,水、蛋白質和核酸等極性分子受到交變電磁場的作用會劇烈振蕩,相互摩擦產生內熱,從而導致溫度升高,使微生物體內的蛋白質、核酸等分子結構變性或失活,菌體受到損害而死亡。另外,微波還會產生非熱效應。常用的微波滅菌設備主要有箱式間歇微波殺菌裝置、隧道式微波殺菌裝置、加壓式微波殺菌裝置、熱水并用的加壓輸送式微波殺菌裝置等。
     (2)超高壓滅菌高壓作用于物料后會引起微生物的形態結構、生物化學反應、基因機制以及細胞壁膜發生多方面的變化,從而影響微生物原有的生理活動機能,使原有功能破壞或發生不可逆變化。超高壓滅菌可以較好地保持物料原有的營養成分,且加工后的食品口感適宜、色澤鮮艷、保質期較長,整個食品加工過程的能量消耗較低。
 
     (3)過熱蒸汽滅菌(又稱干熱滅菌)利用溫度為130℃~160℃的過熱蒸汽噴射于需滅菌的物品上,數秒鐘即可完成滅菌操作。產生過熱蒸汽的設備有對流過熱器、半輻射過熱器、輻射過熱器、電加熱蒸汽過熱器,適用于粉粒狀原料的瞬間殺菌。常用裝置有氣流式過熱蒸汽殺菌裝置、高速攪拌式過熱蒸汽殺菌裝置和塔式過熱蒸汽殺菌裝置等。

簡介:

簡介:
點贊(0)
相關推薦
正在加載評論...
主站蜘蛛池模板: 国产亚洲第一伦理第一区 | 伊人激情久久综合中文字幕 | 国内精品一区二区三区最新 | 亚洲综合极品香蕉久久网 | 久久精品成人 | 久久精品国产亚洲香蕉 | 精品一区二区三区免费爱 | 亚洲最大成人在线 | 日韩精品a | 小h片在线播放 | 久久久久久久影院 | 国产在线成人a | 高清免费毛片 | 成人精品免费视频 | 久久精品国产一区二区小说 | 色网在线免费观看 | 国产精品成在线观看 | 久久天天躁夜夜躁狠狠85麻豆 | 加勒比一本大道在线 | 色综合久久久久久中文网 | 欧美日韩高清在线观看一区二区 | 日本不卡免费一区 | 香蕉久久ac一区二区三区 | 五月综合激情视频在线观看 | 国产一区二区三区精品视频 | 69色视频日韩在线视频 | 久久99精品久久久久久综合 | 偷偷鲁国内视频视频在线 | 日韩精品一区二区三区高清 | 日韩大乳视频中文字幕 | 免费www xxx| 亚洲国产成人久久精品hezyo | 伊人成影院九九 | 亚洲国产成人久久精品动漫 | 国产精品人成在线播放新网站 | 中文字幕免费 | 国产在线看片护士免费视频 | 国产成人精品一区二三区2022 | 欧美一级亚洲一级 | 久久91视频 | 秒播影视 午夜福利毛片 |